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连获四奖 | 胡润百富&重庆暖锅展引领涮煮食材新风向

超等治理员 日期：2024-10-29

近期HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团受邀加入了多场运动，，，，，，，斩获四项行业大奖喜讯一直!一起来看看HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」的高光时刻吧~

01胡润百强奖·品牌实力行业认证

10月25日，，，，，，，“2024 胡润百富 x 攀烽餐饮工业岑岭论坛”在上海盛大举行，，，，，，，同期《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单正式宣布。。。。。。

其中，，，，，，，HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团依附卓越的产品品质、源头可追溯的全工业链实力、高效的效劳水平和普遍的品牌影响力，，，，，，，荣登《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单！

“民以食为天，，，，，，，食以安为先”，，，，，，，HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团在“中国荷藕之乡”打造了荷藕莳植、研发、加工、销售一条龙树模基地，，，，，，，从源头把控产品品质，，，，，，，确保产品可追溯和稳固供应。。。。。。

02爆品食材奖·立异产品专业认可

10月25日，，，，，，，全球暖锅头部展会——张崇会暖锅·第九届中国（重庆）国际暖锅工业展览会，，，，，，，在重庆国际博览中心正式开幕。。。。。。该节庆运动也被国务院节庆办评选为“天下十大优异节庆运动之一”。。。。。。

本次暖锅节汇聚了2000+暖锅供应链优质企业，，，，，，，展出了60000+款产品，，，，，，，举行了30+专业运动，，，，，，，吸引了天下12万+的专业观众。。。。。。

作为为餐饮客户提供莲藕产品一站式效劳的优异供应商，，，，，，，HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团受邀加入这一全球暖锅人一年一度的行业盛会，，，，，，，推出了新品类新口胃新样式的三款新品：藕粉肉丸、藕粉荠菜肉丸和藕粉汤圆，，，，，，，新品进场即火爆，，，，，，，3天共试吃了 11000+颗，，，，，，，收获了 400+个意向客户，，，，，，，加入了2项赛事和1场采购会，，，，，，，不但收获了满满人气，，，，，，，还斩获了三项行业大奖！

随着暖锅业态和消耗场景的生长，，，，，，，更多消耗需求泛起，，，，，，，聚焦于地区特色、新颖小而美、立异差别化的产品，，，，，，，同时泛起了暖锅+的融合业态。。。。。。

HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」凭证这一态势，，，，，，，立异推出暖锅破局新解法：

丸出新品类：藕粉肉丸/藕粉荠菜肉丸：新一代暖锅滚粉丸，，，，，，，藕粉为皮肉丸馅，，，，，，，透过水晶皮，，，，，，，闻到肉丸香；；；；；8滚8烫古法工艺，，，，，，，外Q里嫩双重口感；；；；；滚水焖煮、涮只需6分钟，，，，，，，久煮不破不露馅，，，，，，，出餐便捷又标准；；；；；

涮出新体验：6秒瀑布藕片6秒即可食用，，，，，，，久煮不碎，，，，，，，较通俗藕片的涮煮时间缩短10倍以上；；；；；薄如蝉翼的瀑布窗花形状，，，，，，，提供了社交价值，，，，，，，可直接摆架出餐，，，，，，，也可用瀑布藕片夹虾滑出餐；；；；；

炸出新口感：芝麻藕条：HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」接纳专业装备举行莲藕整切，，，，，，，出品标准；；；；；超薄酥皮镌汰吸油提升香脆感；；；；；添加浓香芝麻，，，，，，，口感更酥香；；；；；油炸只需4分钟即可出餐，，，，，，，酥脆拉藕丝，，，，，，，长期薄脆不软榻；；；；；

吃出新样式：藕粉汤圆：藕粉外皮，，，，，，，清洁少肩负，，，，，，，老小皆宜更定心；；；；；8滚8烫古法工艺；；；；；口感Q弹微甜，，，，，，，外观晶莹剔透；；；；；久煮不破，，，，，，，滚水、沸汤下锅，，，，，，，焖煮6分钟即可，，，，，，，是元宵/汤圆/芋圆等优替产品；；；；；

喝出新鲜味：桂香坚果藕粉：滚水一次冲，，，，，，，利便快捷。。。。。。选自自然食材，，，，，，，膳食纤维富厚，，，，，，，添加6种坚果&果干，，，，，，，嚼劲满满，，，，，，，康健又鲜味。。。。。。

样品展示和产品试吃区人流一直，，，，，，，现场从拆袋涮煮到入口品尝的煮暖锅试吃，，，，，，，吸引了前来咨询品鉴的大批客商。。。。。。HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」的事情职员也为参展商们详细先容了以上莲藕产品的新颖属性和鲜味口感，，，，，，，现场气氛高涨热烈，，，，，，，展位人流络绎一直。。。。。。

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HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」推出的暖锅餐饮差别化解决计划，，，，，，，让前来旅行试吃的专业客户——川渝暖锅标杆连锁德庄、刘一手、藕然间等等系统采购、研发等暖锅专业人士赞叹点赞。。。。。。

他们也提出了许多暖锅餐饮针对性的问题，，，，，，，从产品的研发、菜品的出餐计划、标准化的口胃展示及场景的多样适配性等多维度和HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」团队相同，，，，，，，并对其高度认可，，，，，，，纷纷体现HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」新品在暖锅中的应用大有可为。。。。。。

HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」产品还吸引了《暖锅餐见》、《冷冻食物》、《新食材》等多位行业媒体朋侪的关注，，，，，，，不但增添了HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」展位的人气，，，，，，，也让更多人相识到HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」莲藕美食在暖锅场景的立异应用和品类升级。。。。。。

本届暖锅节除了富厚的产品展览，，，，，，，同期还举行了《2024第六届暖锅爆品食材优选会》专业赛事。。。。。。

HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团展出的藕粉荠菜肉丸，，，，，，，深受现场厨师和暖锅专家的深度认可，，，，，，，荣获了“第六届暖锅爆品食材优选会暖锅食材TOP50”和“第六届暖锅爆品食材优选会十大爆品食材”两项行业大奖，，，，，，，HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团也荣登“2024中国暖锅供应链立异企业TOP50”榜单。。。。。。

暖锅作为一种具有强社交、强成瘾属性的品类，，，，，，，其食材容纳度高，，，，，，，可自由搭配知足个性化需求，，，，，，，市场竞争也较为强烈，，，，，，，产品立异打造差别化才华从内卷中破局。。。。。。

HOME-彩霸王「强保障平台,更省心娱乐」集团注重产品品质与立异突破，，，，，，，通过本次展会，，，，，，，也期待与更多相同理念的餐饮品牌建设相助联系，，，，，，，配合开拓更辽阔的市�。。。。。。�

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